По данным Пермьстата, в июне 2026 года продолжился значительный рост цен на овощи: за месяц картофель подорожал на 21,5%, лук — на 23,2%, капуста — на 19,2%, морковь — на 12,2%.
С начала года рост цен оказался ещё более заметным: морковь подорожала на 72,8%, капуста — на 61,7%, картофель — на 56,6%, лук — на 49,4%, свёкла — на 47,8%.
При этом некоторые овощи и фрукты стали дешевле: с декабря огурцы подешевели на 35%, сладкий перец — на 13,7%, бананы — на 4%. В целом индекс цен на плодоовощную продукцию в июне составил 102,7% по сравнению с маем.
Оценки Банка России
Данные ЦБ показывают пересмотр прогнозов: ожидания по росту цен на конец 2026 года повышены с 5,3% до 6,2%, прогноз по среднегодовой ключевой ставке — с 14,1% до 14,5%. На 2027 год оценки инфляции увеличены с 4,4% до 4,6%, а среднегодовая ставка — с 10,6% до 12,2%.
Цены продолжают расти, и это отражается на бюджете домохозяйств: резкий годовой и месячный прирост по основным овощным позициям заметно бьёт по карману покупателей.
