Рост случаев отравления грибами в Балашовском районе: тревога медицинских учреждений
В Балашовском районе фиксируется рост числа случаев отравления грибами.
По словам врачей, жители травятся не только редкими грибами, но и привычными сортами. Особенно опасны опята, синёножки, зеленушки и рыжики: токсины некоторых видов сохраняются даже после термической обработки.
Особо опасна свинушка: есть её нельзя вовсе. Ранее её считали условно съедобной, но специалисты едины во мнении: она опасна.
