В Саратовской области в составе люля‑кебабов и пельменей, заявленных как халяльные, обнаружили ДНК свиньи.
О выявлении несоответствий сообщили в Управлении Россельхознадзора по Саратовской, Самарской и Пензенской областям.
По информации надзорных органов, нарушения были зафиксированы в мае: лабораторные исследования показали наличие ДНК свиньи помимо баранины и говядины. Такое несоответствие заявленному составу рассматривается как нарушение ветеринарного законодательства и может свидетельствовать о фальсификации продукции.
Представители ведомства также сообщили, что производитель устранил обнаруженные нарушения, и сейчас продукция соответствует заявленным характеристикам.
