Росстандарт смягчил нормы по пенной шапке у пива

Новый ГОСТ уменьшает высоту пенной шапки с 30 мм до 15 мм и сокращает её стойкость с трёх минут до одной.

Росстандарт официально утвердил обновлённый ГОСТ, который ослабляет требования к пенной шапке у пива.

По новым нормам высота пенной шапки сокращается с 30 миллиметров до 15, а её стойкость уменьшается с 3 минут до 1.

Пенная шапка на кружке пива