В России сокращается производство лососевых из‑за дефицита отечественного посадочного материала

В России по‑прежнему не хватает отечественного посадочного материала атлантического лосося, а производство икры и молоди форели не обеспечивает потребности рыбоводческих хозяйств. Об этом говорится в пояснительной записке к законопроекту, принятому Госдумой в первом чтении 15 октября.

Речь идёт не о пищевой красной икре, а о оплодотворённой икре и молоди, из которых выращивают рыбу для продажи. До начала вторжения в Украину Россия почти полностью импортировала такой материал, прежде всего из Норвегии, Дании, США и Франции. После 2022 года поставки осложнились, и отечественное производство не смогло полностью заменить импорт.

Производство лососевых сокращается второй год подряд

По пояснительной записке, в 2023 году выпуск выращенных лососевых в России достиг около 159 тысяч тонн, а затем началось снижение: в 2024 году — 146,6 тысяч, в 2025 году — 142,7 тысяч. За два года производство снизилось примерно на 10%.

Одной из причин снижения является отсутствие отечественного посадочного материала форели и атлантического лосося в достаточном количестве и качестве, а также некачественные зарубежные поставки.

В документе отмечается, что в 2024 году в России работали три племенных завода, три репродуктора и один селекционный центр по форели. Совокупное маточное поголовье составляло около 161 тысячи рыб, что позволяло ежегодно получать примерно 20 миллионов икринок.

Авторы признают, что российские питомники заметно уступают иностранным по производственным мощностям и качеству посадочного материала.

Селекционная работа требует значительных вложений: создание продуктивного маточного стада занимает годы, и окупаемость достигается не сразу.

После вторжения в Украину Россия столкнулась с проблемами поставок

Зависимость от импортного посадочного материала существовала задолго до войны: к концу 2021 года около 98% потребностей российских предприятий в посадочном материале лососевых обеспечивалось импортом, в том числе из Норвегии, Дании, США и Франции.

От зарубежных производителей зависели и поставки кормов для аквакультуры: до 2022 года их доля достигала около 90%.

После начала войны часть иностранных компаний прекратила сотрудничество с Россией: некоторые международные производители остановили торговую деятельность.

Тем не менее поставки посадочного материала из‑за рубежа частично продолжились. Так, в феврале 2024 года мурманское предприятие получило партию икры радужной форели от европейского производителя; часть икры погибла из‑за нарушений при транспортировке.

В 2024 году отечественные хозяйства обеспечили лишь около 15% потребностей российского рынка в посадочном материале лососевых. Ведомство планирует довести этот показатель до 80% к 2030 году.

Сокращение производства связано не только с импортозависимостью. В отчёте Росрыболовства указываются природные условия, болезни рыбы и экономические трудности производителей как факторы, сдерживающие отрасль.

На создание отечественного селекционного центра выделили миллиарды рублей

Одним из крупнейших проектов импортозамещения стало создание государственного селекционно‑племенного центра в Карелии на базе Выгского рыбоводного завода. Реализацию осуществляет Главрыбвод; центр должен ежегодно выпускать до 25 миллионов икринок радужной форели, часть из которых — к стадии молоди.

В июле 2025 года Главрыбвод заключил контракт на строительство второй и третий очередей центра с ООО «Почепский завод металлических конструкций». Стоимость работ составила около 1,7 миллиардов рублей. Финансирование предусмотрено федеральной адресной инвестиционной программой на 2025–2027 годы.

Сам проект задуман ещё до начала полномасштабного вторжения: ещё в 2016 году Росрыболовство обсуждало создание центра мощностью около 25 миллионов икринок в год. В 2026 году ведомство сообщило, что к концу года планируется завершить пусконаладочные работы, а в 2027 году — начать формирование маточного поголовья.

Однако карельский центр специализируется на радужной форели и не решает проблему отсутствия отечественного посадочного материала атлантического лосося.

Селекционную работу хотят финансировать за счёт госзадания

Авторы законопроекта предлагают изменить статью закона «Об аквакультуре», чтобы подведомственные Росрыболовству федеральные бюджетные учреждения могли формировать и содержать ремонтно‑маточные стада не только за счёт собственного бюджета, но и в рамках государственного задания.

Сейчас законодательство не предусматривает финансирования таких мероприятий через госзадание, что ограничивает возможности государственных селекционных центров. Поправки позволят Главрыбводу использовать этот механизм.