Саратовское предприятие обеспечивает половину российского грибоводства
Об этом заявил сегодня губернатор Роман Бусаргин.
Производитель отмечает, что предприятие обеспечивает половину грибоводческих хозяйств России и поставляет продукцию за рубеж.
Изначально предприятие задумывалось как грибоводческий полный цикл; после введения санкций в РФ возникла потребность в зерновом мицелии, что подтолкнуло руководство к развороту бизнеса.
Компания планирует расширить географию поставок, создать селекционный центр и повысить автоматизацию производства. Руководство региона пообещало поддержку.
