Работу кафе «Mola Mola» на Алексеевской приостановили на 70 суток после того, как в заведении отравились несколько посетителей.
Нарушения, выявленные надзором
По данным Роспотребнадзора, в помещении нарушена планировка: могли пересекаться потоки сырой и готовой пищи, использованной и чистой посуды, а также пути посетителей и поваров, что повышает риск перекрёстного заражения.
Также в кафе отсутствовали дезинфицирующие средства, а столовую посуду мыли в ванной для мытья кухонной посуды — это также названо нарушением санитарных требований.
